Tja, leider ist eine solche Einschätzung immer sehr individuell.
Ich kann dir nur sagen dass mir Tourismus sehr gut gefallen hat. Der Grundkurs ist relativ aufwendig aber definitiv machbar. Eingangsprüfung, Vortrag+Seminararbeit und Fachprüfung eben. Der Aufbaukurs ist ein totaler Witz, ganz einfach.
Der Inhalt beider Kurse ist meiner Meinung nach hochinteressant, aber da schaust du dir am besten mal das Buch von Fitzsimmons - Service Management an, dann weißt du um was es geht.
Zwischen den Vortragenden und den Studenten ein fast schon familiäres Verhältnis, vorallem ab dem Aufbaukurs. Da hab ich schon wesentlich schlimmeres erlebt.
Also von mir 100% Empfehlung.
Aber das ist nur meine Meinung.
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